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14 de janeiro de 2013

' os cheiros fartos / e o Verão faminto '


" Na mesa, singelo o pão centeio,
o chispante vinho,
a dourada sopa,
as migas e o queijo.

A vida celebra-se devagar (...)"
~ Cecília Amaro

Assim se faz, no Alentejo...

Sericaia de-fechar-os-olhos com ameixa e molho de calda, Portel, 29 de Dezembro de 2012